Schlagwort-Archive: getrocknete Tomaten

Vegane fluffige gefüllte Pizzabrötchen

Pizzabrötchen mit Kräuterbutter sind immer so lecker, wenn man sich einen italienischen Abend gönnt. Letztens hatte ich Lust auf Pizza und Pizzabrötchen, aber keine Lust beide Sachen separat zuzubereiten – also habe ich einfach diese leckeren gefüllten Pizzabrötchen ausgetestet. Man kann sie nach Belieben befüllen. Sie sind weder trocken noch bröckelig, sondern einfach nur fluffig und zart, ich bin richtig begeistert!  Vegane fluffige gefüllte Pizzabrötchen weiterlesen

Portobello Burger vegan – Gourmeterlebnis pur

Mich lachten im Supermarkt Portobello Champignons an. Da gibt´s doch nur eines – einen leckeren Portobello Burger auf den Teller zu zaubern.  Inspiriert von dem Champignon Burger im veganen Restaurant Plant in Kapstadt, etwas improvisiert und nachfolgendes Gourmet Erlebnis ist entstanden. Der Portobello Burger vegan schmeckt sehr fein in Kombination mit Sauce aus getrockneten Tomaten und frischer Avocado. Portobello Burger vegan – Gourmeterlebnis pur weiterlesen