Mein Backofen müsste dieses Rezept eigentlich schon selbständig backen können – so oft wird die Sillevelle nachgefragt und von mir gebacken. Die vegane Donauwelle kommt genial bei Gästen an und kann auch gut am Vortag vorbereitet werden, um sie z.B. mit ins Büro zu nehmen und dort die Kollegen zu begeistern. Sillevelle – veganisierte Donauwelle weiterlesen
Archiv für den Monat: September 2014
Einladung zum veganen Kochkurs am 15.11.2014
Liebe Mitköche,
wir sind geflasht. Unser Kochkurs ist bereits am ersten Tag so stark nachgefragt, dass wir bereits einen zweiten Termin anbieten, der ebenfalls ausgebucht ist.
Ihr seid großartig und wir freuen uns auf Alle von Euch.
Seid uns bitte nicht böse, wenn wir nun zunächst unsere ersten zwei Termine stattfinden lassen.
Währenddessen könnt Ihr Euch gern über karin@veganwave.de auf eine Warteliste für weitere Termine setzen lassen.
Wir werden uns bei Euch mit neuen Terminen und unseren ersten Erfahrungen melden.
Veganes Essen bedeutet Genuss – nicht Verzicht!
Ihr (oder Freunde von Euch) würdet Euren Speiseplan gern auf vegan umstellen, wisst aber nicht, wie Ihr auf Fleisch, Milch, Ei, Käse und Sahne verzichten sollt? Müsst Ihr nicht, denn für Alles gibt es leckere, vegane Alternativen, die es nur zu finden gilt.
Wir, Karin und Sille von veganwave, würden gern unsere Erfahrungen mit Euch teilen. Bisher haben wir oft und gern für Freunde gekocht. Nun möchten wir einen Schritt weitergehen und gemeinsam mit netten Menschen kochen. Einladung zum veganen Kochkurs am 15.11.2014 weiterlesen
Es geht gleich los – Tierheimfest Essen
Kommt vorbei – das Tierheimfest Essen beginnt gleich um 11.00 Uhr und geht bis 16.00 Uhr in der Grillostraße 24.
Das Wetter ist aktuell nicht so dolle, aber packt Euch trotzdem auf (soll ja auch zum Nachmittag besser werden) und spendet bitte fleißig. Silke und ich möchten das Tierheim auch weiter unterstützen und haben zwei vegane Kuchen gebacken, die ihr am Kuchenstand genießen könnt.
Frisch im Angebot: Browniekuchen mit Kirschen und einem Topping aus Mandeln und karamellisierten Cashewkernen 
sowie einer Donauwelle mit Schakalode-Topping. 
Wenn ihr früh genug da seid, gibt es noch Leha-Schlagfix-Sahne dazu.
Bis später und liebe Grüße
Karin und Silke