Vegane Sauce Hollandaise? Kein Problem. Auch als Veganer kann man sich eine wunderbar leckere Variante zaubern. Ich „tutsche“ so gerne auch die Kartoffeln in die Sauce, d.h. ich muss immer genug Sauce zubereiten, damit ja kein Engpass entsteht. Spargel mit Sauce Hollandaise weiterlesen