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Wohnzimmer Feeling bei Jonny´s Esskultur

—NEWS (22.10.14)—Jonny´s EssKultur ist umgezogen und zwar in die Zweigertstr. 12 —hier der aktuelle Bericht 

Das vegane Restaurant/Imbiss-Angebot in Essen wächst erfreulicherweise unaufhaltsam. Seit gut 2 Monaten frisch im Angebot: Jonny´s EssKultur. Ich wußte nicht so genau, was mich erwartet, außer dass es dort die berühmte gefüllte Peru-Kartoffel geben soll. Wie soll man besser testen als mit einer Peruanerin? Erika und eine weitere Freundin haben sich sofort bereit erklärt, das vegane Angebot auszuprobieren. Wohnzimmer Feeling bei Jonny´s Esskultur weiterlesen

Selbstgemachte Gnocchi mit Salbei“butter“

Es muss nicht immer Thymian, Basilikum oder Oregano sein, wenn man Kräuter verwendet. Auch Salbei lässt sich wunderbar in einem Gericht verwenden. Schnell und einfach, aber doch raffiniert im Geschmack sind die Gnocchi mit Salbei“butter“. Als Bestandteil eines Mehrgänge-Menüs kommen sie richtig groß raus. Selbstgemachte Gnocchi mit Salbei“butter“ weiterlesen