Manchmal möchte man einfach nur schnell was Warmes essen. Dann empfehle ich ohne viel Schnörkel Gnocchi mit Napoli Tomatensauce. Diesmal habe ich mich für fertige frische Gnocchi aus dem Kühlregal entschieden. Natürlich kann man sie auch selber machen, hier ist das Rezept. Oder man kocht einfach eine Portion Nudeln. Für die Tomatensauce hat man normalerweise fast alle Zutaten immer im Haus. Wer gerade keine frischen Kräuter hat, nimmt gefrorene oder getrocknete Varianten. Auf geht´s – Essen in max. 20 min fertig! Gnocchi mit Napoli Tomatensauce weiterlesen
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Selbstgemachte Gnocchi mit Salbei“butter“
Es muss nicht immer Thymian, Basilikum oder Oregano sein, wenn man Kräuter verwendet. Auch Salbei lässt sich wunderbar in einem Gericht verwenden. Schnell und einfach, aber doch raffiniert im Geschmack sind die Gnocchi mit Salbei“butter“. Als Bestandteil eines Mehrgänge-Menüs kommen sie richtig groß raus. Selbstgemachte Gnocchi mit Salbei“butter“ weiterlesen