Sprossen-Mangold-Röllchen

Mangold ist eigentlich überhaupt nicht mein Ding. Aber das Gemüse lacht mich immer so schön mit seinen großen Blättern im Geschäft an, dass ich mir überlegt habe, dem Ganzen nochmal eine Chance zu geben. Herausgekommen sind vegane Sprossen-Mangold-Röllchen, die man super als Vorspeise genießen kann. Die Sprossen verleihen den Röllchen den besonderen Crunch. Sprossen-Mangold-Röllchen weiterlesen