Es ist vollbracht! Unsere beiden groß angekündigten und ausgebuchten veganwave-Kochkurse haben am 15.11. und 22.11. stattgefunden und, was soll ich sagen, sie waren einfach nur genial. Insgesamt 12 wundervolle Kochbegeisterte haben sich zu uns aufgemacht, mit dem Ziel Infos rund um das vegane Kochen, Tipps zu Zutaten, Produktauswahl und natürlich dem gemeinsamen Zubereiten des 4 Gänge-Menüs mit anschließender „Völlerei“. Die Spannung war hoch „wie bei einem Blinddate“ meinte eine Teilnehmerin später zu mir. Das kann ich nur zu gut bestätigen. Hier bekommt Ihr den vollen Bericht mit vielen Impressionen aus beiden Abenden. Freundlicherweise waren alle für Fotos und Veröffentlichung offen, vielen Dank dafür nochmal!!! Veganwave Kochkurse – Events unter Freunden weiterlesen
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Weltvegantag mit Carrot Cake Muffins
Als wir auf dem VEBU Existenzgründerseminar gewesen sind, hat uns Daniela Kruchen vom Café Carrot Cake so leckere Carrot Cake Muffins mitgebracht, dass wir die unbedingt selbst mal austesten wollten. Wir haben etwas experimentiert und es hat gut geklappt. Die künstlerische Note…hmm, da geht noch was, aber die Cream Cheese Buttercreme ist echt lecker. Das Rezept folgt in Kürze 🙂
Schönen Weltvegantag wünschen Euch Karin und Sille
I´m so happy – vegane Printen!!!
Was bin ich froh, dass ich den Post von Veganucci gelesen habe (Danke Veganucci!!!): es gibt sie – vegane Aachener Printen: viele Sorten der Aachener Printenbäckerei Nobis sind vegan! Ihr könnt Euch gar nicht vorstellen, wie ich mich freue. I´m so happy – vegane Printen!!! weiterlesen