Keine Lust großartig zu kochen? Dann sind die Blätterteigröllchen genau das Richtige. Wenig Aufwand und raffiniertes Ergebnis. Pikante Blätterteigröllchen weiterlesen
Lauchzwiebelsuppe
Ich finde Lauchzwiebeln werden in der Gemüseküche oft unterschätzt. Daher habe ich mir gedacht, sie zu einem Süppchen zu verarbeiten und ihr Geschmack kommt dabei ganz groß raus. Lauchzwiebelsuppe weiterlesen
Mousse au Chocolat
Es geht doch nichts über eine leckere Mousse au Chocolat. Die vegane Rezeptwelt ist voll davon. Man findet Rezepte mit Seidentofu, Sojajoghurt und vielen anderen Varianten. Nach einigem Testen habe ich hier meinen Favoriten kreiert. Mousse au Chocolat weiterlesen