Das Farbenfroh in Essen – ein rein veganes Restaurant – wollte ich schon länger mal austesten. Heute bot sich die Gelegenheit, mit Freunden dort mittag zu essen. Ich muss sagen – richtig lecker, alles besonders frisch und sehr freundliche Bedienung. Lunch im Farbenfroh in Essen – sehr fein weiterlesen
Gefüllte Zucchini und Aubergine mit Quinoa – clean eating
Etwas mehr Quinoa im Speiseplan habe ich mir gedacht und nachfolgend sehr leckere gefüllte Zucchini und Aubergine kreiert. Man kann sie kalt oder warm essen. Ich mag sie am liebsten direkt aus dem Ofen. Passt auch gut als Vorspeise. Gefüllte Zucchini und Aubergine mit Quinoa – clean eating weiterlesen
Passion Coffee und Restaurante Etiopico Afrika auf Gran Canaria getestet
Gran Canaria ist nicht wirklich die veganfreundlichste Insel bisher gewesen. Aber es tut sich was. Happy Cow bietet einen guten Überblick zu den Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten mit veganen Optionen. Die Anzahl der Restaurants hat sich erheblich erhöht, in denen man vegan ausgezeichnete Gerichte speisen kann. Passion Coffee und Restaurante Etiopico Afrika auf Gran Canaria getestet weiterlesen