Etwas mehr Quinoa im Speiseplan habe ich mir gedacht und nachfolgend sehr leckere gefüllte Zucchini und Aubergine kreiert. Man kann sie kalt oder warm essen. Ich mag sie am liebsten direkt aus dem Ofen. Passt auch gut als Vorspeise. Gefüllte Zucchini und Aubergine mit Quinoa – clean eating weiterlesen