Mein absoluter Favorit für vegane Schokolade ist die Vego – sie ist für mich der Ersatz für „Milchschoki“. Ich mag aber auch sehr gerne dunkle Schokolade, bisher habe ich unheimlich gerne die Halbbitter und die Marzipanschokolade von Ritter Sport gegessen. Sie sind aber nicht extra als vegan ausgezeichnet, laut Zutatenliste vegan. Jetzt hat Ritter Sport zwei vegan deklarierte Sorten neu raus gebracht – Dunkle Mandel Quinoa sowie Dunkle Nuss Amaranth. Zwei neue vegane Sorten von Ritter Sport weiterlesen
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Mini Chocolate Chip Muffins vegan
Meine Schwägerin hat mir ein Mini Muffin Backblech geschenkt. Das musste ich direkt testen. Da ich aktuell auf Chocolate Chip Cookies stehe, habe ich mich für Chocolate Chip Muffins entschieden. Mini Muffins haben was für sich – schwupps ein Biss und sie sind weg! Perfekt als süßer Snack zwischendurch. Mini Chocolate Chip Muffins vegan weiterlesen
Chocolate Chip Cookies vegan
Wer saftige Chocolate Chip Cookies haben möchte, der braucht Geduld mit dem Teig. Mir sind schon einige so richtig misslungen, einfach komplett auseinandergelaufen. Hier mein Rezept für leckere Cookies, die jedem Krümelmonster schmecken. Chocolate Chip Cookies vegan weiterlesen