Avocados sind reich an ungesättigten Fettsäuren und machen fröhlich, da sie viel Serotonin enthalten. Da liegt es doch nahe erst mal eine leckere vegane Guacamole zu zaubern. Es gibt viele Rezepte dazu. Ich mag insbesondere eine Kombination mit Chili, Knoblauch und Zwiebeln und cremig soll sie sein! Vegane Guacamole – Power für den Körper weiterlesen
Archiv der Kategorie: Dips und Aufstriche
Rucki-Zucki veganes Curry mit Naan und Chili-Dip
Meine ersten Curries habe ich in Südafrika gegessen. Ich gebe zu, ich mag Kokosmilch nicht so gerne, aber es gab dort Varianten, die mit Sahne oder pürierten Cashews gemacht wurden. Dieses habe ich versucht nachzubauen. Und natürlich gehört Naan dazu! Das Originalrezept beinhaltet normalerweise Milch bzw. Joghurt. Aber das ist ganz leicht zu ersetzten. Orientiert habe ich mich an dem Naan-Rezept von veganguerilla, aber ein bisschen variiert. Hier mein cremiges Rucki-Zucki veganes Curry mit Naan und Chili-Dip. Ich hoffe, es schmeckt Euch! Rucki-Zucki veganes Curry mit Naan und Chili-Dip weiterlesen
All Star – Sour Cream Dip
Passend zum Grillen, mal eben schnell zum Brot oder als Sauce für Wraps: der All Star – Sour Cream Dip. So vielseitig einsetzbar, erfrischend und schmeckt wirklich nach mehr. Überzeugt euch selbst! All Star – Sour Cream Dip weiterlesen