Der klassische Partysalat: Nudelsalat! Grundzutaten sind gekochte Nudeln und vegane Mayonnaise, am besten selbst gemacht. Jeder hat seine Gemüsekombi, die er am liebsten hat. Der Nudelsalat lässt sich wunderbar variieren und ist perfekt für die Resteverwertung. Wer etwas Pfiff rein haben möchte, der verwendet noch Räuchertofu oder veganen Aufschnitt. Veganer Nudelsalat – der Burner auf jeder Party weiterlesen
Schlagwort-Archive: Salat
Gemischter Salat mit Preiselbeerdressing
Inspiriert durch den leckeren Beilagensalat, den ich kürzlich im Café Konsumreform gegessen habe, habe ich das Preiselbeerdressing nachgebaut und auf einem gemischten Salat mit gebratenem Gemüse plus gerösteten Sonnenblumenkernen genossen – das etwas andere Salatdressing ist definitiv aktuell mein neuer Favorit! Gemischter Salat mit Preiselbeerdressing weiterlesen
Tropical-Sommersalat
Die Kombination aus Früchten und Salat ist in der aktuellen Küche sehr beliebt. Ich möchte Euch hier meine Version vorstellen – ein bisschen Alkohol wird gleich mit verkocht 🙂 Tropical-Sommersalat weiterlesen