Egal ob kalt oder warm, diese raffinierten Zucchinipuffer mit Paprikadip sind geschmacklich der Hit. Sie sind super schnell gemacht – einfach mal was anderes als die „normalen“ Reibekuchen, aber probiert selbst: Vegane Zucchinipuffer mit Paprikadip weiterlesen
Archiv der Kategorie: Dips und Aufstriche
Vegane Falafel mit pikantem Hummus und Pitabrot
Dieser orientalischen Klassiker sollte in keiner Rezeptesammlung fehlen. Das Hummus habe ich mit gerösteten Paprika verfeinert – bekommt dadurch nicht nur eine schöne Farbe, sondern schmeckt sehr lecker. Der Dip eignet sich hervorragend für die kommende Grillsaison. Ich wusste gar nicht, dass man Pitabrot so lecker selber herstellen kann – ich bin begeistert vom Ergebnis. Vegane Falafel mit pikantem Hummus und Pitabrot weiterlesen
Veganes pikantes Hummus
Ob als Dip für Falafel, Brot oder Kartoffelecken – Hummus schmeckt einfach köstlich. Ich mag die pikante Variante mit gerösteten Paprikaschoten sehr gerne. Veganes pikantes Hummus weiterlesen